続・お好み焼きの話し

こんにちは　、りゅうさんです😊

最近お好み焼きを食べた話をブログに上げたばかりなのですが

今回もお好み焼きの話です(*´∀｀)

結論から言うと今回は自宅でお好み焼きを

作ってみました😊

シーフードの具を沢山入れて美味しかったです😊

今回は自分も手伝いました。

（少しだけ笑）

最初からお好み焼き作るのって大変でしたな^^;

• キャベツを切って食べやすいサイズにする
• 具を天ぷら粉に混ぜる
• 卵を入れる
• 焼く
• ひっくり返す

ここで重要なのは、普通は小麦粉なのを

奥さんの好みで天ぷら粉にしたことです！！！

これにより、小麦粉で作るよりもモチモチ感がでて、

美味しくなるのです(*´∀｀)

しかも、今回は具の中にチーズを混ぜたのでまたこれが美味い(^^)

またお好み焼きを作る時は色々と試したいと思っております。

今日も読んで頂きありがとうございました😀 いい日になりますように👼