1月14日今日の晩ご飯
こんにちは 、りゅうさんです😊
今日は奥さんと仕事終わりにスーパーに行き、
夕飯の買い出しに行ってきました(*´ω`*)
色々スーパーの中を見て回っていたのですが
取り敢えず家にはご飯はあるので、おかずになる物を買おうと
言うことになりました😊
おかずをそのまま買うのではなく、
なんか自分で作りたいな〜と思いながら見ていたら、
「「肉食べたいね」」と言う話になり、
取り合えす牛肉をカートの中にいれ、
もやしと合わせて炒めようか(*´ω`*)
そう話してもやしを探しに行ったのですが、無い(´;ω;`)
なにか、なにか代わりになる物を探さなければ、、、、
そこで目についたのが、豆苗とえのき!!!
もやしの代わりになるだろう。
むしろもやしよりもいいのでは?
そう思いながら買うことに(*´∀`)
家に帰り、早速料理開始!!
と言っても肉炒めて、野菜入れるだけなんですけどね笑
肉は自分が焼いて、奥さんが野菜を切る担当に。
肉焼き担当の私が肉を焼いてる所に野菜を切り終わり投入。
この野菜、入れたばかりだとまだしなってなくて
フライパンから溢れて肉と一緒に炒めるのが大変でした笑
なんやかんやありながら、
牛肉と豆苗とえのき炒め完成!
牛肉と野菜が上手く絡み合い美味かったです(*´ω`*)
ご飯に盛り付けた写真
とても上手くてごはん大盛りですぐに食べてしましました笑
料理ももっと勉強したら楽しくなりそうなので、
これからいっぱい作れたと思います😊
今日も読んで頂きありがとうございました😀 いい日になりますように👼